Kajakuthyrning och kajakturer i sverige
Catering – Shopping
När det gäller mat beror allt på dina egna preferenser. Handla på ett sätt som minimerar förpackningsavfallet. Så inga konserverade färdigrätter om möjligt. På många kanotturer finns det möjlighet att köpa proviant på vägen. Innan turen rekommenderar vi den lilla men utmärkta stormarknaden i Svanskog, där du hittar ett stort urval av färsk frukt och grönsaker.
Menyplan
Det är bra att sätta ihop en ungefärlig meny för kanotturen hemma, eftersom vissa saker inte är lätta att få tag på i Sverige, t.ex. mjölkpulver.
Med lite tur kan du komplettera din meny med nyfångad fisk, vilda bär och svampar. Men var försiktig, ät dem bara om du är 100 % säker på att de är ätbara. Med en deg gjord av mjöl, bakpulver och salt kan du snabbt baka ett mycket välsmakande bannockbröd.
Och här är ett annat tips: i varje svensk livsmedelsbutik kan du hitta ost i rör med olika smaker: Ost och skinka eller salami.
Dricksvatten
Vattnet i sjöområdena är vanligtvis mycket rent och lämpar sig därför som dricksvatten. Det rekommenderas dock att vattnet inte tas från strandområdet eller från sumpiga marginalområden. Men om du vill vara på den säkra sidan bör du koka vattnet. Om du vill göra det snabbt kan du använda ett dricksvattenfilter för utomhusbruk eller behandla vattnet med tabletter, till exempel med Micropur.
Nedanstående sammanställning är endast exempel och ska tjäna som inspiration:
| Frukost | Bröd (bannock), knäckebröd, müsli, mjölkpulver, H-kräm, korv, ost, sylt, honung, te, kaffe, Nutella. |
| På vägen | Trail mix, nötter, müslibars och jordnötter. |
| Konserverad mat | Så lite som möjligt -, korv, tonfisk, ansjovis, surkål i påsen. |
| Kryddor | Salt och socker, peppar, buljongtärning, sojasås, senap och bakpulver för bannock. |
| Grönsaker och frukt | Potatis, morötter, lök, vitlök, tomater och äpplen. |
| Torra och långlivade livsmedel | Potatismos, mjöl, ris, nudlar, soppor i påsar, torkade måltider, mjölkpulver och torkad frukt. |
| Som belöning | Choklad |
På vissa turer kan du köpa mat på vägen. Du hittar mer information om detta i respektive resebeskrivning.
Semesterhus
